烹調步驟
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豆腐切粒，均匀沾上脆炸粉，放入熱油炸至金黃撈起 (或在平底鍋中煎炸)。
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食用時蘸點李錦記是拉差辣椒醬即可。
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貼士：也可使用氣炸鍋完成料理，更方便快捷。你可以選擇使用李錦記蜂蜜是拉差辣椒醬，或者使用李錦記是拉差辣椒醬，都能做出同樣美味的效果。
脆皮豆腐配是拉差辣椒醬
預備食材
材料
- 豆腐 1磚
- 脆炸粉 40克
調味料
- 李錦記蜂蜜是拉差辣椒醬 (或 李錦記是拉差辣椒醬) 4湯匙
使用了以下李錦記產品
